Jakarta Utara I Media Budaya Indonesia.Com - Forum Komunikasi Pimpinan Kota (Forkopimko) Administrasi Jakarta Utara mengecek kondisi pangan di dua pasar berbeda, yakni Pasar Mandiri Kelapa Gading dan Lotte Mart Kelapa Gading (11/4/2023)
Dari sisi kualitas pangan dipastikan terhindar dari zat kimia berbahaya, begitupun pasokan harga terkendali.

 Walikota  Kota Administrasi Jakarta Utara Ali Maulana Hakim mengatakan pengecekan kedua pasar tradisional  dan modern ini mengikutsertakan jajaran Polres Metro Jakarta Utara, Komando Distrik Militer 0502 Jakarta Utara, dan Kejaksaan Negeri Jakarta Utara.

Sejumlah percontoh atau sampel pangan diuji di mobil laboratorium milik Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan  dan Pertanian (KPKP) Provinsi DKI Jakarta dan tim dari  Balai Pengawasan Obat dan Makanan (PPBOM) Jakarta.

Pengecekan ini lanjutan dari hasil pengujian laboratorium, Ali Maulana Hakim memastikan pangan mentah maupun olahan yang diuji terhindar dari zat kimia yang berbahaya.

Pengujian ini memberikan pesan terhadap pentingnya pencegahan pangan yang berkontaminasi zat kimia yang berbahaya.

" Kesehatan masyarakat itu yang terpenting diutamakan. Untuk itu bagi para pedagang kami berpesan jual lah pangan yang tidak mengandung zat kimia yang berbahaya dan bagi masyarakat agar membeli pangan di tempat - tempat yang aman," Ungkapnya.

Ali Maulana Hakim pun menegaskan pasokan dan harga pangan saat ini tergolong stabil. Diharapnya kondisi seperti ini dapat berlangsung hingga mendekati Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah mendatang.

Tadi ngobrol sama para pedagang di pasar tradisional rata - rata harga pasar stabil dan pasokann ya juga cukup bagus," tegasnya.

Di lokasi yang sama, Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian ( KPKP) Kota Administrasi Jakarta Utara, Unang Rusanto menjabarkan uji sampel pangan meliputi zat formalin borax pada ikan, residu pestisida dan clorin pada pangan pertanian, zat eber pada daging sapi dan zat formalin pada ayam.

Sedangkan BPOM Jakarta menguji sejumlah pangan olahan yang dijajakan bagi pengunjung Lotte Mart.

" Dari Dinas (KPKP) Provinsi DKI Jakarta menguji sampel dari Pasar Mandiri Kelapa Gading, Kami hadir tiga unit mobil laboratorium," jabarnya.

Sementara itu pedagang daging sapi di Pasar Mandiri Kelapa Gading, Kasim Haryanto (45) mengungkapkan pasokan dan harga terkendali dikisaran Rp.140.000 sampai dengan harga Rp.150.000 per kilogram.

Meski demikian tidak menuntut kemungkinannya akan adanya kenaikan harga ketika semakin mendekati Hari Raya Idul Fitri 14444 Hijriah yang diprediksi mencapai Rp. 180.000 sampai harga RP.190.000 per kilogram.

" Pasokan dan harga sekarang masih stabil,tapi biasanya H- 3 lebaran harganya mulai naik. Saya sih biasanya kasih diskon Rp.5.000 sampai dengan Rp.10.000 kalau belinya lebih dari dua kilogram," tutup Kasim Haryanto.

Bersama dengan itu pelayanan pemeriksaan terulang alat ukur dari Unit, Pengelola Metrologi Dinas Perindustrian, Pedagangan, Koperasi, Usaha Kecil,dan Menengah (PPKUKM) Provinsi DKI Jakarta di Pasar Mandiri Kelapa Gading sebagai upaya menumbuhkan budaya tertib bagi para pedagang pasar saat  transaksi jual beli.Dengan begitu maka ketepatan alat ukur memberikan kepastian masyarakat berbelanja di pasar tradisional. (*NK)