Jakarta Utara l Budaya Indonesia – Suku Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi Jakarta Utara membekali puluhan warga dengan pembuatan minuman sehat bergaya kekinian. Minuman sehat tersebut dapat menjadi alternatif kewirausahaan ditengah maraknya penjualan minuman instan kekinian.

Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Sudin Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi Jakarta Utara, Siti Nurbaiti mengatakan pelatihan bertema Minuman Sehat diikuti lima puluh peserta dari enam kecamatan di Jakarta Utara.

Pelatihan digelar selama lima kali pertemuan di Ruang Aula Kantor Sudin Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi Jakarta Utara sejak Rabu (18/5) hingga Selasa (24/5) mendatang.

“Kegiatan ini untuk memberikan keterampilan dan kemandirian wirausaha kepada pencari kerja maupun peserta,” kata Siti Nurbaiti saat dikonfirmasi, Kamis (19/5).

Siti menyebut menu minuman sehat yang dibekali kepada peserta merupakan minuman tradisional yang dipadukan gaya kekinian seperti Creamy Teh Bunga Telang, Creamy Caramel Jahe, Wedang Saraba Kaya Rempah, Crème Temulawak, Chocolate Drink, Es kopi klepon, Sirup Jahe Pandan, Jelly Kunyit Asem, Bobba Rempah, Bajigur, Wedang Cappuccino Cincau Jahe, Creamy Bir Pletok, dan Golden Latte atau Golden Milk.

Perpaduan menu itu dianggap dapat membuka peluang usaha bagi setiap peserta.

“Setiap peserta mendapatkan bantuan modal usaha untuk mempraktekkannya di rumah seperti kompos gas beserta tabungnya, alat masak baskom dan bahan-bahan pembuatan minuman,” tutupnya. (*Ahmad FG)